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FAZER MIL FOLHAS RUSSO

  • Duração 21m 16s
  • Última actualização 19 de Novembro, 2020

Descrição

Um bolo incontornavel numa pastelaria em Portugal , são duas placas de folhado e no meio uma “ESPONJA” em claras com gelatina

 

simples de fazer , fácil de guardar no congelador e ir tirando a medida que vai sendo necesario 😉

O que vou aprender?

  • Aprender a fazer um produto de pastelaria muito apreciado em Portugal

Sobre o formador

5.00 (4 classificações)

27 Cursos

80 alunos

10 

Requisitos

  • " Placas de massa Folhada
  • Batedeira
  • tacho para cozer o creme

Público-alvo

  • Amantes de pastelaria